- Ravioli genovesi rivisitati di Nonna Mariuccia
- Ravioli di funghi porcini su fonduta di Casolet
- Rotolo di pasta fresca con spinaci, ricotta e speck
- Tagliatelle con granchio, scampi e mazancolle
- Lasagne fresche con zucchine e Taleggio
- Ravioloni freschi con ricotta,pancetta e pomodori al sugo di porri e miele
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