martedì 14 febbraio 2012

Chocolate Chips Cookies e un mare d'amore




14 febbraio 2012

La gente si lamenta  per il prolificare di cuori dalle più varie fogge .
La gente si lamenta per i molteplici Cupidi che fanno bella mostra di se' su giornali e vetrine.
La gente si lamenta di quanto costano i fiori.
La gente si lamenta per il bombardamento mediatico e non dei più famosi cioccolatini degli Innamorati.
E si che a me la nuova pubblicità piace così tanto:


Non solo perchè è San Valentino, ma perchè io sono innamorata ogni giorno.

A te, che sei il mio unico e grande amore, prometto di amarti oggi e domani, più di ieri, sempre.
Ti amo!

Stampo a cuore by Guardini

Quali migliori biscotti per festeggiare questa giornata dedicata a tutti gli innamorati, se non i CCC, morbidi, profumati e burrosi?
Da consumare con moderazione, creano dipendenza :)

Ingredienti per circa 50 biscotti:
220 gr. di burro
130 gr. di zucchero semolato
120 gr. di zucchero di canna
2 uova
290 gr. di farina
1 pizzico di sale
1 cucc.no di lievito
250 gr. di gocce di cioccolato fondente

Preparazione:
Nella ciotola dell'impastatrice mettere il burro in piccoli pezzi lasciato ammorbidire, lo zucchero e le uova, impastate a crema a media velocità, poi aggiungete la farina, il sale e il lievito, amalgamate bene il tutto ed infine aggiungete le gocce di cioccolato abbassando la velocità.
Preriscaldate il forno a 190°, rivestite una teglia con della carta forno e con l'aiuto di un cucchiaio posizionate a 5cm di distanza l'una dall'altra delle palline di impato (grandi quanto una noce), sulla mia teglia ce ne stanno 6, non abbondate perchè i biscotti gonfiano molto in cottura, infatti la prima infornata come risultato ha avuto un'unica teglia di biscotti, dalla quale ho ricavato grazie allo stampo Guardini tanti bei cuoricini.
Cuocete per 10 minuti circa, non devono dorarsi troppo altrimenti perderanno la loro morbidezza, si conservano per qualche giorno in una scatola di latta.

28 commenti:

Manuela e Silvia ha detto...

ciao! che dedica dolcissima!! e anche questo splendidi biscottini!
un bacione
PS: anche a noi la pubblictà dei baci piace moltissimo!! ;)

Orodorienthe ha detto...

che splendidi biscotti, ciao

unoscoiattoloindispensa ha detto...

chocolate chips cookies! ^__^ si, hai ragione danno dipendenza... ora ne avro' la voglia tutto il giorno! Buoniiii!

Su ha detto...

What a great cookies recipe!!
I also went for the cookies for this Valentine's, but your's look more decadent and delicious that mine :D
Big kiss MeggY and have a great Valentine's Day :)

Claudia ha detto...

Ma che bella dichiarazione di amore!!!! Ottimi i cookies.. e Buon S. Valentino .-) bacioni

Tery ha detto...

Non avevo mai visto questa pubblicità....ed è dolcissima, stupenda!
Io faccio parte della schiera che non ama San Valentino, ma solo per un motivo: come tutte le feste, belle, con un significato profondo, è stata strumentalizzata...però è quello che vogliamo no?
Per cui oggi, coccolerò il mio amore, perchè è quello che vorrei fare ogni giorno della mia vita e gli farò un dolcetto, solo per dirgli ancora una volta che lo amo e lo prenderò a vita per la gola! :-)
Mi rubo un biscottino!

Letiziando ha detto...

Cuori burrosi e tempestati di chicche di cioccolato. Sono miei e non solo a San Valentino ;-)

dolcissima come sempre

Federica ha detto...

Con una dolcissima dedica come quella che hai fatto, questi bsicotti diventano ancora più buoni. Altro che dipendenza...^_^ Un bacione

Francy ha detto...

Dolcissimi e romantici questi cookies! perfetti per un tete à tete col tuo Lui... bacioni e buon san valentino!

Jana ★ ha detto...

Que dulce!!
Feliz San Valentín.
Un besito!
http://janakitchen.blogspot.com

kristel ha detto...

Sono golosissima di cookies! Sono tra i miei biscotti preferiti! E questi qui sono davvero da leccarsi i baffi. Pucciati nel latte freddo sono la fine del mondo. Buon san valentino ;)

l'albero della carambola ha detto...

Bello leggere che sei "innamorata ogni giorno"...e questi cookie sembrano...confermarlo! Sono perfetti!!! e bellissimi
simo

Acquolina ha detto...

ma la gente si lamenta sempre!? :-D
buonissimi i tuoi biscotti, perfetti per dichiarare amore!!! ciao!

Aria ha detto...

che persona speciale sei!

ornella ha detto...

Di certe dipendenze non se ne puo' fare a meno...belli e golosi questi biscotti! Felice San Valentino dolcissima Meggy

Chiara Setti ha detto...

Tu sei la dolcezza fatta a persona!!! Buon san Valentino a te e al tuo boy ♥♥♥

Isabella ha detto...

Buonissimi questi cookies e bellissimi anche nella versione a forma di cuore!!

Alessandra ha detto...

Carissima quella scritta piccola in matita dice tutto...l'amore mi fa sentire viva..
I biscotti sono perfetti,e a me non resta che augurarti uno splendido san valentino!

Angela Maci ha detto...

Ma quanto sei stupenda???Buon San Valentino piccioncini. Un bacio tesoro.

Stefano e Veronica ha detto...

Che bontà...buon san valentino allora!!! :) Baci!

Chiara Picoco ha detto...

io è da Natale che li devo fare, ma non mi sono ancora decisa e pensa che ho ricevuto in dono un bel barattolone già con tutti gli ingredienti già pesati. Sono pigra! Intanto ne rubo uno dei tuoi, posso?

Fabiola ha detto...

lasciali lamentare e godiamoci i cuori!!!!!!! baci.

Mau ha detto...

mmmh buoni!!!! Io non sono da festeggiamento per S. Valentino, per colazione ho preparato però dei muffins alle carote e papavero tempestati di cuoricini rossi, carinissimi ma i peggiori mai cucinati! -.-
I tuoi biscotti sono decisamente meglio!

http://frogghina.giallozafferano.it/ ha detto...

che bello leggere di persone che vivono quotidianamente l'amore,e questi biscotti sono degli ottimi alleati!

Chiara ha detto...

vorrei veder cuori, cupidi, romanticherie ogni giorno...noi che siamo innamorate ogni giorno!!
mi incanto a guardare quella pubblicità :)
bellissimo post!!! baciiiii

Arianna ha detto...

Che bello leggere le tue parole!!! E che bei biscottini!!!

stefy ha detto...

Sono dolcissimi e tenerissimi...un vero segno d'amore.....

Valentina ha detto...

come dıre dı no aı cookıes????sono unici!!!

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