venerdì 22 aprile 2011

Story of a strawberry cake




Abito bianco lunghissimo, fiori tra i capelli ben acconciati, tacchi discreti e trucco delicato.
Abito scuro con cravatta, capelli impomatati, baffoni curati e occhi brillanti.
55 anni fa, oggi come ieri, auguri di cuore nonnini per almeno altri 55 anni d’amore assieme!



Alcuni di voi avranno già visto l’anticipazione della torta su facebook, se così non fosse, ecco la storia della favolosa torta panne&fragole che io e la mia sorellina abbiamo preparato per l’anniversario dei nonni.
Breve procedura:
° pan di spagna imbevuto con fragole frullate assieme ad un goccio di latte e a 2 cucchiai di zucchero.
° panna da montare messa 24h prima dell’utilizzo assieme all’interno di 2 stecche di vaniglia e poi montata la era successiva assieme a dello zucchero a velo(750 ml di panna+50gr di zucchero a velo, a chi piace più dolce aggiunga zucchero!)
° fragole fresche a fettine su ogni strato







Come al solito la pasta di zucchero è quella di Fairyskull con il miele al posto del glucosio che trovate chiaramente spiegata su Cookaround.Questa volta non ho utilizzato coloranti ed è venuta una favola, si stendeva alla perfezione!
Abbiamo farcito il pds, steso la pdz e farcito prima il sopra e poi i bordi, posizionato l'altro pds sagomato di diametro minore pe ripetuto le operazioni di farcitura e copertura.
Abbiamo decorato con nastri in raso e il mattino della festa ricoperto la torta di begonie fresche rosa.


Grazie ad EliFla e a tutti quelli che hanno supportato questa mia terza avventura con la PdZ!

Vedrò di passare dalle vostre pagine quanto prima per farvi gli auguri, per ora vi abbraccio forte!

47 commenti:

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

molto ma molto carina e bellissima questa torta ...complimenti davvero ...
meggy ti auguro di trascorrere una serena pasqua a te e famiglia ...
by da lia

arabafelice ha detto...

MeggY, sono incantata.
E' una torta bellissima, davvero.
Auguroni a te di buona Pasqua e di mille anni ancora insieme ai tuoi nonni :-)

Zucchero e Farina ha detto...

è un capolavoro! complimenti! Tanti auguri di buona Pasqua anche a te

Tiziana ha detto...

Bravissime!!! E' meravigliosa!!
Tantissimi auguri!!
Ciao

Eleonora ha detto...

io sono di quelli che avevo visto l'anteprima...Meggy, che dire, è favolosa, ma favoloso è il pensiero che tu e tua sorella avete avuto per i nonni. auguri a loro, a quella cifra spero di arrivarci anche io!
bacioni

Claudia ha detto...

Congratulazioni ai tuoi nonni!!!! bellissima la torta..
Ti auguro una serena Pasqua!!!! un bacione cara

Federica ha detto...

Non ho parole tesoro, è ME-RA-VI-GLIO-SA! Complimenti a te e tantissimi auguri ai tuoi nonni, fortunati ad avere due nipoti così dolci. Un abbraccio, buona Pasqua

Cinzia ha detto...

è veramente da lasciar senza parole: bravissime ma soprattutto auguri per i vostri nonni!! buona festa, bacione

Mau ha detto...

I vostri nonni saranno stati orgogliosissimi di voi! Complimenti è davvero bella!!!

Letiziando ha detto...

Estasiata da tanta bellezza e manualità.
Buona Pasqua :)

neve di marzo ha detto...

bellissima complimenti!

l'albero della carambola ha detto...

Una creazione strepitosa, bravissima!
buona pasqua!!!
simo

Caterina ha detto...

Il tuo post mi ha commossa, ho ripensato ai miei nonni che hanno avuto la gioia di festeggiare 55 anni di matrimonio, poi 56...splendida torta per un evento meraviglioso, le nozze di avorio! Tantissimi auguri ai tuoi nonni, e buona Pasqua a tutti voi!

fantasie ha detto...

Incantata da questa meraviglia!
Auguri ai tuoi nonni per altri mille anni d'amore e auguri a te di buona Pasqua!!!

sandramilù ha detto...

Deliziosa...incantevole e dolcissima! Brava brava!!! Io adoro i fiori freschi sulle torte!
Un abbraccio cara e una Serena Pasqua!

Sar@ ha detto...

E' stupenda, complimenti per la cura e l'eleganza! Auguroni ai nonni e a te per una serena Pasqua:)

Cucina Amore Mio ha detto...

E' bellissima.
Cmq:

22 aprile (oggi)
Earth Day
41 Festa della Terra
Se vuoi celebralo, vai in www.cucinaamoremio.com prendi il logo ed esponilo.
Grazie.
Dann/www.cucinaamoremio.com

Acquolina ha detto...

E' splendida! quei fiori stanno benissimo!
auguri ai nonni e a te di buona Pasqua!
Francesca

Puffin ha detto...

che stupenda!!! bravissima... auguri ai nonni, mamma mia che bello 55 anni insieme!!!
e tanti cari auguri di buona Pasqua a te e famiglia ^_^

Spadelliamo Insieme ha detto...

ma che brava!!!!!!! che super torta è BELLISSIMA! veramente complimenti e tanti auguri ai tuoi nonnini :) Buona pasqua!

Renza ha detto...

é semplicemente stupenda!!! Quei fiori sono un'incanto! Bravissima!!
Tanti auguri ai nonnini e buona Pasqua anche a te!

Chiara ha detto...

che creazione meravigliosaaaa!!!!
tanti cari auguri di Buona Pasqua!!!
baci

Gianni ha detto...

Meggy....tu tua sorella avete fatto un capolavoro per i vostri nonnini!!!! Bravissime, baci....e buona Pasqua

Aria ha detto...

tesoro, è bellissima, ma perchè io e te non siamo amiche su facebook? come ti trovo? la torta è davvero un amore, con le begonie fresche poi...w l'amore!e auguri di Buona Pasqua con la tua famiglia bellissima!

Pamirilla ha detto...

Bravissima Meggina!!!!
Un bacio enorme e buona Pasqua :)

Manuela e Silvia ha detto...

Ciao, ma è una meraviglia questa torta! Tantissimo auguri ai tuoi nonni per l'anniversario e complimenti a te per la spettacolare realizzazione e bontà di questa torta!
Bravissima.
baci baci

Federica ha detto...

ma è un capolavoro!!Tanti auguri di Buona Pasqua a te a tutta la tua famiglia!!!!!!!

vickyart ha detto...

Le tue torte salate le adoro... ma questa è bellissima! ke incanto complimenti a te e la sorellina! augurissimi ai nonni e auguri di Buona Pasqua!

Zara. ha detto...

O MIO DIO. Sono senza parole: avrei paura di mangiarla, tanto è bella. Giuro che sono rimasta entusiasmata e sbalordita allo stesso tempo. Non potrei mai pensarei di arrivare ai tuoi livelli culinari! Sai che faccio? Ora ti seguo su Blogger, così magari riuscirò a migliorarmi ;)

Intanto ti lascio anche il mio link del blog, sperando che ti unirai e così mi potrai dare anche qualche consiglio ;)

http://poesiedelacuisine.blogspot.com/

Angela Maci ha detto...

Complimenti Meggy, bellissima torta, poi con le fragole, hmmmm una vera delizia.
Ti auguriamo una felice Pasqua.
Angela e Chiara

mariacristina ha detto...

Auguri ai nonni, e auguri di una serena Pasqua, bacioni Mariacristina.

Sonia ha detto...

che meraviglia Meggy!!! ma bravissime e auguri ai tuoi nonnini :)) auguroni anche a tutti voi per la Pasqua, un abbraccio :))

Angela ha detto...

*__* Incantata da tale bellezza e da tutto l'amore che c'è e dalla tua formidabile bravura. Buona Pasqua mia cara ti abbraccio forte

GG ha detto...

Bellissima!!!!!!
Complimenti davvero, sono entrata per caso nel tuo blog ed ora non riesco più a uscirne...sei bravissima! Ti seguirò con molto piacere, un bacio e buone feste, GG

Claudia ha detto...

Questa torta è elegantissima e golosissima! Ti venuta meravigliosa...degna dei migliori pasticceri! Complimenti e...tanti auguri di buona pasqua!

Cranberry ha detto...

Meggy....è bellissimaaaaaaaaaaaa!davvero molto elegante e rafinata:D Bravissima!

Babette: ha detto...

bella bella, delicatissima....e che belle le begonie...commuove una torta così...

Kiara ha detto...

Meggy è STU-PEN-DIS-SI-MAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

piccoLINA ha detto...

Ma e' bellerrimaaaa!!!!! Che meraviglia, davvero brava!
Chissa' che gioia i nonni nel vederla!
Auguri ai nonni da parte mia e un abbraccio
Paola

~ Cupcakes ♥ ha detto...

Ciao cara,sono una tua nuova sostenitrice.
Mi piacerebbe se passassi anche da me e se diventassi sostenitrice qualora ti piacesse così da non perderci di vista.
Ti aspetto.
A presto,un abbraccio.
http://dolcimomenticupcakes.blogspot.com/

Luana ha detto...

Questa torta è da favola, degna di 55 anni di matrimonio..
Un bacio

Stefania ha detto...

E' un incanto di torta, ciao

giovanna burroealici ha detto...

Questa è una di qeulle cose che non credo farò mai ma mi congratulo per la meraviglia! bravissime!

lucy ha detto...

caspita che bellezza meggy.un peccato mangiarla!

Fico e Uva ha detto...

Sono ammalliata da questa meravigliosa torta!! Hai tutta la nostra ammirazione, bravissima!!
un bacione Fico&Uva

Lucia ha detto...

Semplicemente SUPENDA!!! Auguri, mille auguri ai nonnini :-)

Nepitella ha detto...

Mamma Meggy sei stata bravissima, complimenti veramente :)

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