No, non sono stra ingrassata.
Ho sicuramente mangiato la carne più buona di sempre.
A voi l'ardua sentenza.
"Le colazioni dei campioni"
Toast con cheddar e prosciutto
& hash browns (letteralmente "asfalto di patate", tecnicamente patate piastrate)
White toast, ham, hash browns & scrambled egg
(pane tostato, prosciutto, patate e ovetto strapazzato )
Terrina di uova e zucchine, patate arrosto,
bacon e salsa Mornay (tipo besciamella)
Bagel con cream cheese (Philadelphia), uovo sodo e orange juice (succo d'arancia)
cream cheese, pomodori e salmone affumicato
White toast, hash browns, scrambled eggs e bistecchina (sì, a colazione!)
Waffle con fragole, buttermilk (latticello) e sciroppo d'acero
Pancakes con bacon, white toast, scrambled eggs e hash browns
"Gli Hamburgers"
Hawaaiano con bacon e guacamole
Classico con cipolla rossa, pomodoro e cetrioli a parte
"Double bypass", un nome un perchè:
doppio hamburger con blue cheese (gorgonzola), bacon e verdure
Cheeseburger con cipolla rossa, pomodoro e cetrioli a parte
"Altri panini"
Hot dog classico con crauti e senape
Panino con cotoletta di pollo, insalata e salsa rosa
Hot dog classico con crauti e senape
Burrito con manzo, fagioli neri e riso
Hot dog con bacon e cheddar fuso
Panino con cotoletta di pollo, insalata e salsa rosa
"La carne"
Carne di maiale alla brace con salsa barbecue homemade
con insalata di patate e fagioli
con insalata di patate e fagioli
Costine di maiale con salsa barbecue homemade
New York Steak
Tbone steak (fiorentina) con verdure bollite
Filetto (ben cotto) con patate schiacciate e salsa Mornay
e verdure bollite
"Il pesce"
Clam chowder: zuppa di vongole con panna, patate e pancetta
servita in una pagnotta scavata (bread bowl)
Frittura multigrain di calamaretti con salsa agridolce
Dungeness Killer Crab: chele di granchio con burro e prezzemolo
Clam chowder: zuppa di vongole con panna, patate e pancetta
servita in una pagnotta scavata (bread bowl)
Ostriche della West Coast
Lobster roll: panino all'aragosta, cipollotto e maionese
servito con chips di patate dolci
Frittura multigrain di calamaretti con salsa agridolce
Crab Cake: tortino di granchio con verdurine e salsa tartare homemade
Dungeness Killer Crab: chele di granchio con burro e prezzemolo
Crab chowder: zuppa di granchio con panna e verdurine
20 commenti:
mamma che ricordi...che buona la zuppa di granchio! anche se il pane era così cattivo!!!
Caspita che mangiate..io sono ingrassata al solo vederle ahahahah..chissà che buone!!! mi hai già fatto venire fame ;))
Ciao
da svenimento! ;-P
che favolosi piatti, ho una fame, ciao
Mi ci tuffo a pesce!!!
Diciamo che ho assaggiato parecchi di questi piatti, ma mi mancava la bistecchina a colazione :-)
tesorino bello mio.... next time ci andiamo insieme, ho un paio di posticini dove VOGLIO tornare!!! baci, e buonissimo weekend, Flavia
bentornata, che piatti ricchi e golosi, ciao
:ç..... sbavvvv.... adoro tutto quello che hai mangiato, ostriche escluse, però...sì, lo so, son pazza, ma a me non piacciono... per il resto WOWOWOWOW!!! Dio mio che bontà!!! Il prossimo viaggio mi infilo in valigia ;P
finalmente!! quanti bei piattozzi!! :)
preferisco però le tue scaloppine al latte sotto la bella luce del neon della cucina! tiè! :D un abbraccio cara è un piacere!
Mi sto sentendo male! La bistecchina a colazione mi ha fatto un certo effetto...con tutta la buona volontà...non ce la posso fare! Un baciotto tesoro, buon we
ma come hai fatto a non straingrassare??? Con tutto questo malloppo di golosità... La Oreo cake mi ha fatta stramazzare sulla tastiera. La voglio!!! Vado alla ricerca della ricetta, ci sarà pure da qualche parte no???
Baci, buon fine settimana.
Ah però!!! Mi è venuto un languorino ;))) Mi sa che qui urge un viaggio negli USA ;)))))))
Anche se a colazione mi limito al waffle con le fragole!!!
Baci e buon week end
Erika
Quanti bei ricordi!Anche se non riuscire a mangiare tante cose per colazione!
Oh mio dio, che porzioni!!! Però assaggerei volentieri tutto, che languorino!
non sei ingrassata con tutte queste leccornie???
Ehh no io dagli USA ero tornata con qualche kg in più purtroppo !!
povero fegato, eh! ma è giusto provare tutto quando si va in viaggio! non sapevo di questi hash browns di patate... mi hai incuriosito, ora voglio capire come si fanno!
Mamma mia quanti ricordi...mi sembra che sia passato un secolo da quando ho mangiato questo cibo!
Buona giornata
Immagino che queste ricettine vadano rifatte tutte....
Bhè, mi offro volontaria per l'assaggio!!!!
Ho visto le foto del tuo viaggio, che meraviglia!!!
Le ho fatte vedere a tutti, alla bambina, al mio fidanzato ed anche al mio gatto...
Deve'essere stato bellissimo!!!!
...e adesso dopo aver visto questo post vado a farmi una bella tisana, o rischio di prepararmi un hamburguer... e visto l'ora, non è il caso!
besos!
... ma oltre a mangiarehai anche visitato qualcosina ???
e non parlo di negozi di articoli da cucina, come ho fatto io a New York *_^
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