MUFFINS ALLA BANANA CON CUORE DI NUTELLA

INGREDIENTI:
400 gr. di yogurt alla banana
2 uova
1 banana grande
50 gr di burro fuso
200 gr di zucchero
1 bustina di vanillina
300 gr. di farina
1 bustina di lievito
nutella


PREPARAZIONE:
Cominciate con il lavorare assieme a crema le uova e lo zucchero, unite poi il burro fuso, lo yogurt, la vanillina e la polpa di banana schiacciata.
Amalgamate ed incorporate la farina (meglio se setacciata) assieme al lievito.
Aggiungete poi la nutella all'impasto mescolando bene, eventualmente potete anche aggiungerla alla fine sopra il muffin con un cucchiaino, slurp!
Versate poi il composto negli stampini da muffin stando attenti a nn riempirli fino all'orlo, ma per 2/3 diciamo,e infornare a 170°/180° per una ventina di minuti.